众所周知,暴利的烟草行业公开的秘密就是——一边“投入资金”赞助研究,同时又花钱将“吸烟有害健康”的实锤信息隐瞒。

可口可乐被曝花6千万操纵科研,掩盖其隐藏的健康风险!-热点新加坡

但著名的可口可乐公司似乎也学会了这样的套路……

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就在近日,全球多家媒体都报道了一则重磅消息!

那就是,美国可口可乐公司支付了超过800万欧元(约合人民币6000万)给法国的一家相关研究机构,以此来试图影响“含糖饮料对身体有害”的报告公布。

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该项调查发表在《公共卫生政策杂志》上,据悉,从2015年到2018年,“美国知情权组织”通过129份信息公开申请,获得了87000多份可口可乐公司资助科学研究的相关文件。

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根据研究称,这些“精心设计的协议”保证了可口可乐会提前获悉研究结果,并有权终止这些研究、没收数据和知识产权以及最终结果的发表。

换句话说就是,当研究结果指向不符合自身利益,那么可口可乐公司就能让这些“科学结果”永远不现于公众面前。

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如今,该丑闻一经曝光,全球网友都炸了!

有网友评论,“这样的巨头既当运动员,也当裁判,同时还是规则的制定者,唯一的目的就是要告诉你,继续喝,别问为什么……”

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01.巨大的欺骗还是阴谋论?

可口可公司这样的巨头公司这种无视公共利益,侵犯科学研究的行为实在令人震惊。

剑桥大学官方网站也随即在第一时间内刊登了相关报道。相关研究人员呼吁科学家和企业界应达成共识,向民众确保科学研究结论不受到干扰,并且公布被叫停的研究清单。

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来自政策研究院的Sarah Steele表示:“在赞助健康研究的食品饮料业巨头里,可口可乐公司一向号称自己是最透明的。但现在,我们的调查结果显示,一些重要的研究可能未见天日,我们也无从知晓。”

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然而,事实上这并非可口可乐首次做出这种行为。

早在2015年,美国纽约时报就披露,可口可乐以金钱资助一些科学家,使他们对外主张,要避免肥胖,多做运动比减少卡路里摄取更重要。

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显而易见的,如此做法会误导人们对含糖饮料在肥胖或其他疾病上所产生影响的认识,当时可口可乐曾承诺更透明化,将在网站上公布资助的专家和活动。

如今面临再度曝光,可口可乐公司,针对本次质疑,宣称研究完全由科学家主导,公司无权阻止成果公布。

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但无疑的是,这样的回应并不能让广大消费者们满意,还是依然把矛头指向这家全球最成功的跨国企业身上。

不过让人无力的是,可口可乐是一家模式建立在全球统一符号和认同感上的企业,这背后有庞大而又惊人的产业链。

在全球范围内,哪怕是一家非常小的便利店或是快餐店,一台饮料机,简单的净水器,廉价的自来水,再混合被高压瓶压缩的二氧化碳和糖浆,就可以变成5元一杯的可口可乐,加起来已经不知道能绕地球几圈了……

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或许可口可乐公司不是将真理蒙蔽了,而是给了消费者一个合理的理由去消费。

02.堪比毒品?上瘾的肥宅快乐水

可口可乐可以说是一种廉价热量的来源。通过长期营销的“Refreshment”概念,在某种程度上具备了一种类毒品的成瘾性:“肥宅快乐水”的称号或许正是由此而来。

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其实相比起可乐在文化行为上带来的依赖,更为可怕的事可乐中含有的糖分!

美国南加州大学儿科内分泌学教授Robert Lustig表示,糖就像可卡因一样,吃糖比吸烟危害还大,就是不折不扣的“毒药”。

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《王牌特工》电影截图

Robert教授表示,我们每个人都在被糖毒害,因为糖有其他食物所没有的三宗罪:

  • 造成肝脏肥胖
  • 导致细胞老化
  • 阻挠大脑正确计算出自己到底摄入了多少糖
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就在最近,国际顶级医学期刊《Circulation》也发布了一项重磅研究成果。

一项针对11.8万美国人的34年随访研究结果显示,饮用含糖饮料越多,早死的风险就越大,出人意料的是,相比爱喝饮料的男性,女性的死亡几率高达63%,男性则为29%。

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喝饮料越多就等于吃糖越多,就会越依赖,最终痴迷到无法自拔。

科学家的研究结论是:当我们吃糖时,会刺激大脑回路,促进大脑分泌多巴胺,这种物质带给我们快乐,会让我们上瘾。

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根据数据显示,每个新西兰成年人,每年平均要吃掉50千克(100 斤)的糖,几乎每天32茶匙,而世卫组织对此的建议是:每天男人摄入的糖量为9茶匙,女人6茶匙,小孩4茶匙而已。

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那么问题来了,可乐中到底有多少糖,才会让可口可乐公司不惜花重金作“封口费”呢?!

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举个例子,一罐1.5升的大瓶可乐中含糖40茶匙,即使是小瓶600毫升的可乐,也有16茶匙糖!

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相较于大人而言,小孩子更喜欢喝含糖饮料,吃甜食,可要知道,喝了一小瓶可乐,就等于摄入了5天的糖分!

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所以,当全世界所有家长都知道不该给一个孩子抽烟喝酒时,却没有察觉,吃糖也是一种不好的习惯!

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中国14岁孩子爱喝饮料引发脑梗

03.喝1罐可乐身体也会发生变化

在美国,一个叫乔治(George Prior)的大叔决做过一个实验,他打算每天喝10罐可乐,坚持一个月,看一下身体会发生怎样的变化……

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为了确保该实验有参考价值,于是他的其他生活习惯没有任何改变,只是每天会喝10罐可乐。

整个实验的一开始,他的体重是168磅(76.2公斤)!▼

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大叔的体脂率是9.4%,这样的体脂率意味着体脂非常低,肌肉比例非常高。▼

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他的血压则稳定在129/77左右。▼

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然后接下来的每天,他就是一罐接着一罐的喝可乐……▼

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而很快的,乔治的身体开始出现了变化,其中最明显的变化就是体重的上升。▼

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而且还在不停地增加…▼

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最后甚至达到了190磅(约86公斤)。▼

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实验前 V.S 实验后,他的体脂率也从9.4%变成了16%,身体状态一目了然。▼

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除此之外,他的血压也从129/77升高至145/96,远高于120/80的理想水准,心脏疾病和中风的风险大大增加了。▼

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这样的实验结果真的是触目惊心,可你有可能也会发出质疑,大叔一天喝十罐,而我们十天可能才喝一罐,所以,拿这样的实验结果来得出结论会显得不太严谨。

但事实上,哪怕就算是十天一罐,你的身体也可能负荷不了!

下图为国外一位叫做Niraj Naik的药剂师制作的《喝下一罐可乐一小时内身体的变化》图,从图中可以看出,哪怕是一罐可乐,对身体的影响也是显而易见的。

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1.刚喝下的10分钟后...
10茶匙的糖涌入你的身体(这已然达到了推荐日摄入量的100%)。这惊人的甜度本应该让你直接想吐,但是饮料里的磷酸成功阻断了你的味觉。

2.20分钟后...
你的血糖直线飚升。你的胰腺要开始超负荷运转生产胰岛素,帮你把过高的血糖转为脂肪(此处可以尽情想象你此刻体内的脂肪含量)。

3.40分钟后...
咖啡因吸收得差不多时,你的瞳孔开始放大,血压升高,肝脏把更多的糖分泵入血液。脑部的腺苷受体处于屏蔽状态,让你感觉不到疲劳。

4.45分钟后...
身体释放出多巴胺,让人感觉到愉悦,这种身体反应和吸海洛因异曲同工...

5.60分钟后...
小肠里的磷酸和钙、镁、锌结合,让你新陈代谢加速。高剂量的糖与人工甜味剂更是加快了钙从尿液中排出人体的速度。

或许你觉得这根本没什么,因为就连著名富豪巴菲特也不认同,他可是含糖饮料尤其是可乐的著名粉丝,一天最多要喝5罐可乐,他曾表示:可乐使我长寿,令我快乐!

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且不说1989年巴菲特用10.2亿美元购买可口可乐股票,占到可口可乐公司股本的7%,况且巴菲特老爷子拥有的健康技术团队和能享受到的医疗资源,是普通人绝对无法比拟的。

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股东大会上必备可乐

04.控糖刻不容缓

其实如今各国政府已意识到了“糖”带来的诸多问题。

2018年4月6日开始,为解决普遍的肥胖问题,英国就开始向国民征收糖税。

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还有许多国家已把控糖计划提上日程。如法国、匈牙利、比利时、挪威等国家早已开始征收糖税,新西兰也正在讨论征收糖税。在去年的一项民意调查中,2/3的新西兰人对含糖饮料征税表示支持。

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而就在最近,中国国家卫健委发布的《健康口腔行动方案(2019—2025年)》也指出,将开展“减糖”专项行动,中小学校及托幼机构限制销售高糖饮料和零食。

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面对各国的控糖风暴,饮料巨头们开始不得不逐渐推出无糖产品。

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去年,可口可乐还在新西兰专门推出了无糖概念的全球首款甜菊叶可乐。

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但其实,日常生活中,我们能接触到的大量糖,不仅仅来源于含糖饮料。

绝大多数人,对所吃食物的含糖量一无所知……

《中国居民膳食指南(2016)》也建议的每人每天添加糖的摄入量,不超过50g,控制在25g以下,也就是6勺糖。

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一盘糖醋排骨,最少也有35g糖

而且,人们对所吃食物中含糖量的估计,都比实际含糖量少很多!

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华人熟悉的米饭,含糖量相当于20块方糖

比如说,你每天喝的一杯奶茶含糖量其实已经超标了,更别提很多人每天中午和晚上都要吃的中餐外卖……

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事实上,我们早已生活在一个被糖包围的时代。

当然,偶尔来一口糖,还是无可厚非的~毕竟人生已经如此艰难了!

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不过要是长久来看。为了我们和家人的健康着想,还是必须养成自律、自控、良好的饮食习惯,尽量远离含糖饮料,远离那些调味品、加工食品中的精制糖。请不要忽略幸存者偏差,更不要因为一时放纵,而让自己深陷其中不可自拔。

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张韶涵、大S、伊能静公开表示饮食中控糖

很多女星就表示已经开始控制糖分摄入了,因为这个习惯不仅会让您的身体各位健康,还能延缓衰老。所以,何乐而不为呢?